[Norsk oppskrift under] Тук в Скандинавия ядем много хрупкав хляб. Виждаме, че…
[Norsk oppskrift under⬇️]
Тук в Скандинавия ядем много хрупкав хляб. Виждаме го като друга форма на хляб и идеалната основа за почти всичко. Хрупкавите хлебчета са лесни за приготвяне у дома и работят добре както със солени, така и със сладки гарнитури. Ако искате да си приготвите сами, вземете моята рецепта по-долу👇 Овесени хрупкави хлебчета с орехи 1 тава за печене🍽 На растителна основа🌱 Без глутен🌾 Съставки: • 100 g gf овесено брашно • 100 g gf овесени ядки • 100 g орехи, нарязани • 50 g сусамово семе • 30 г брашно от ленено семе • 1/2 чаена лъжичка сол • 1 супена лъжица неутрално олио • 300 мл вода Предварително загрейте фурната с вентилатор/конвекция до 160°C/325°F и подгответе тава с хартия за печене. В купа смесете всички сухи съставки. Добавете вода+олио и разбъркайте добре. Оставете за 5-10 минути да попие. Изсипете тестото върху тавата за печене и разпределете равномерно с мокра шпатула. Поставете тавата във фурната. След 10 минути извадете тавата и нарежете хлебчетата с нож за пица. Поставете обратно във фурната и печете за 1 час или докато станат хрупкави. Начупете на предварително нарязани филийки и охладете върху решетка. ————————————————– ————————– 🇧🇻Hjemmelaget knekkebrød med havre og valnøtter Ingredienser: • 100g gf havremel • 100g gf havregryn • 100g valnøtter, hakket • 50g сусам • 30g линфро, кюстендил • 1/2ts сол • 1ss smaksnøytral масло • 300ml vann Sett stekeovnen på 160°C варим, og gjør klart et bakebrett with bakepapir. Bland sammen de tørre ingrediensene i en bakebolle, og tilsett vann+olje. Rør det hele sammen og la stå 5-10min å svelle. Ha deigen over på bakebrettet og smør utover med en våt slikepott til et jevnt lag. Sett bakebrettet във фурната. Etter 10min, ta ut brettet og del opp i passe stykker med et pizzahjul. Sett til peč i oven og stek videre i 1time, eller til knekkebrødene er sprø. Brekk fra hverandre og avkjøl på rist.
