фъстъчени юфка с хрупкаво тофу! съставки.. екстра твърдо тофу (нарязано на тънки…
фъстъчени юфка с хрупкаво тофу! 🛒 съставки.. изключително твърдо тофу (нарязано на тънки филийки, замразено и след това размразено) юфка по ваш избор (използвах zeromen shirataki юфка) за фъстъчения сос – 1 супена лъжица соев сос 1 супена лъжица фъстъчено масло 1 супена лъжица шрирача 1 супена лъжица черен оцет 1 супена лъжица кленов сироп за тофу марината- 2 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица сусамово масло 1 супена лъжица шрирача 1 супена лъжица кленов сироп топинги- нарязан на кубчета зелен лук сусам 🍴за приготвяне.. *нарежете, замразете и размразете вашето тофу за допълнителна твърда текстура! (1) пригответе вашата марината от тофу в плитък съд и я потопете във вашите филийки тофу, като покриете и двете страни (2) сгответе вашите юфка според инструкциите (3) пригответе вашето тофу – пържих моето на въздух 400 за ~20 минути, докато станат хрупкави (4) в малка купа разбийте фъстъчения си сос. добавете в тиган на среден огън, за да се сгъсти, след това намалете да къкри (5) след като е готово, добавете вашите юфка в тигана със соса и разбъркайте. смесете вашето тофу (6) добавете каквито зеленчуци харесвате – аз задуших малко бок чой в сусамово масло в отделен тиган (7) добавете гарнитурата си и сервирайте!
