Здравословно хранене

тиквички гъби рикота рула! ⠀⠀ тези не са много красиви bc peeling zucc…

тиквички гъби рикота рула! ⠀⠀ те не са много красиви, а беленето на тиквички на перфектни филийки не е толкова лесно, колкото го правят кулинарните блогъри 😡, но това е 🤷🏼‍♀️ ⠀⠀ съставки ⠀⠀ 1/2 чаша сирене рикота (използвах част обезмаслено) сушен босилек сушен риган сол и черен пипер смлян чесън тиквички кримини гъби сос маринара по избор ⠀⠀ за приготвяне ⠀⠀ (1) загрейте предварително фурната до 375 (2) нарежете тиквичките на тънки филийки с помощта на ренде (или белачка за зеленчуци или нож idk наистина се борих с това) (4) комбинирайте вашето сирене рикота в купа със сол, черен пипер, смлян чесън, босилек и риган и разбъркайте (5) нарежете гъбите си и оставете настрана (6) във форма за мъфини, започнете подредете дъното на всяка форма с вашите резени тиквички (уверете се, че парчетата са достатъчно дълги, за да ги прегънете отгоре) (7) след като основата е покрита с тиквички, добавете лъжица сос марината и след това наслоете с няколко тънки филийки от гъби. накрая добавете лъжица от вашата смес от сирене рикота и сгънете тиквичките отгоре, за да се запечатат (8) съвет – добавете още сирене към отделните парчета тиквичка, ако не залепнат веднага (9) поставете във фурната и извадете веднъж леко хрупкава (всъщност не обърнах внимание колко време отне това) (10) отгоре с допълнителна смес от рикота, босилек и риган 🙂

Related Articles

Back to top button