Здравословно хранене

Семпло ястие със спагети и цвекло. Не само наситеният розов цвят…

Семпло ястие със спагети и цвекло. Не само, че тъмно розовият цвят привлича вниманието и е красив, цвеклото е пълно и с основни хранителни вещества💖 //Порции 2🍽//Веган//Без глутен, в зависимост от пастата/ ————- ————————————————– ————- Необходими продукти: • 200 г паста по избор • 200 г цвекло (2 малки) • three скилидки чесън, необелени • three с. л. хранителна мая • 1 с. л. червен винен оцет • 2 с. л. зехтин • 100 мл. растително мляко • 2 ч. л. пушен червен пипер • 1 ч. л. черен пипер • half of ч. л. сол ———————————— ————————————- Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 200°C/ 390°F. Поставете необелено цвекло и чесън върху тава за печене и печете до омекване. Сварете пастата според указанията на опаковката. През това време направете соса за паста. Обелете изпеченото цвекло и изстискайте скилидките чесън от люспите им. Добавете цвеклото, чесъна, зехтина, млякото, хранителната мая, оцета и подправките в блендер. Блендирайте до гладък сос. След като пастата се свари по ваш вкус, отцедете я и я поставете обратно в тенджера на слаб огън. Изсипете целия сос от цвекло и разбъркайте, докато всички макаронени изделия се покрият със соса. Сервирайте с гарнитура по избор.

Related Articles

Back to top button