ризото с лимон и гъби, това е честно казано едно от най-добрите неща, които някога съм ядосвал…

ризото с лимон и гъби 💛 това е едно от най-добрите неща, които някога съм правил, 12/10 биха изяли всички съставки на тенджерата.. (това прави няколко порции) 10 бели гъби, нарязани half жълт лук, нарязани на кубчета моркови , обелен и нарязан на кубчета 2 скилидки чесън, смлян 2/Three чаша орзо паста 1/Three чаша бяло вино (използвах пино гриджо) 2 1/Three чаши пилешки бульон (или суб-зеленчуков бульон, за да стане веган) кора от Three лимона 1 с.л. хранителна мая пресен розмарин сол, черен пипер, traderjoes подправка без пиле зехтин за готвене за приготвяне.. (1) нарежете гъбите си и ги загрейте в средно силен тиган с малко зехтин, докато омекнат, след което оставете настрана (2) в голям тиган за сос, добавете нарязания си жълт лук, чесън и моркови с малко зехтин (2) гответе за около 10 минути, след което добавете вашето орзо. гответе още 10 минути, след това добавете бялото си вино и разбъркайте, докато се абсорбира (3) след като се абсорбира, започнете да добавяте пилешкия си бульон по 1/Three чаша наведнъж, като чакате всеки път да се абсорбира. продължете да бъркате непрекъснато по време на този процес (4) след като течността ви се абсорбира и орзото е ал денте, добавете отново гъбите (5) добавете подправки (сол, черен пипер, подправка без пиле) на вкус, плюс хранителната мая (6 ) смесете малко розмарин и около половината лимонова кора (7) сервирайте и отгоре поръсете с останалата част от кората + още розмарин!