Направете своя хумус зелен, като добавите пресен спанак! Тази рецепта включва всичко…

Направете своя хумус зелен, като добавите пресен спанак! Тази рецепта включва всичко, което обичате за хумуса, с добавка на спанак, за да създадете тази лека закуска, пълна със зеленина🌱 Хумус от спанак Добив: 6-Eight порции🍽 На растителна основа🌱 Без глутен🌾 Съставки • 250 г консервиран нахут, изплакнат и отцеден ( 1 консерва) • half of ч. л. сода бикарбонат • 30 г тахан (2 с. л.) • 1 скилидка чесън • Сок от half of лимон • 80 г пресен спанак • 1 ч. л. кимион, смлян • 1/2-1 ч. л. сол • 50-100 мл вода (за предпочитане от сварения нахут) 1. Поставете нахута и содата за хляб в средно голяма тенджера и покрийте с вода. Оставете да заври, продължете да къкри 15-20 минути и отцедете. 2. Добавете нахута, тахана, скилидката чесън, лимоновия сок, солта, кимиона, спанака и половината вода в кухненски робот. Обработвайте, докато се комбинират. Добавете още вода до желаната консистенция. Пюрирайте за 3-Four минути, или докато стане гладко. 3. Опитайте хумуса и добавете допълнително сол, кимион и/или лимонов сок, ако е необходимо. 4. Прехвърлете в купа за сервиране, добавете всякакви гарнитури, които желаете (моята е гарнирана със зехтин, печен нахут, конопено семе и пресен босилек) и се насладете!