Здравословно хранене

Малки, дъвчащи бадемови понички с шоколад, кралска глазура (оцветени с различни су…

Малки дъвчащи бадемови понички с шоколад, кралска глазура (оцветена с различни пудри от суперхрани) и поръски. В Норвегия ядем много “крансекаке”. Това е кула от бисквитени рингове, направени от бадеми, сладкарска захар и белтъци, украсени с роял айсинг. Вдъхнових се от “крансекаке”, когато направих тези понички. Белтъците и по-голямата част от захарта се заменят с фурми. Резултатът е дъвчаща, сладка и бадемова бисквитка, която не прилича на истинската сделка😂 //прави 7🍽//На растителна основа🌱//Без глутен// —————— ————————————————– ——– Съставки за бадемови понички: • 100 г бланширани бадеми (3/four чаша) • 60 г пресни фурми без костилки (Three големи) • 30 г сладкарска захар (Three супени лъжици + 1 чаена лъжичка) • 1/Three чаена лъжичка сол • 1/ 2 супени лъжици ванилия на прах —————————————————– —————————– Метод: Загрейте фурната до 175C/350F и подгответе тава с хартия за печене. Добавете всички съставки в кухненски робот и обработвайте до получаването на полу-фино, лепкаво тесто (не прекалявайте). Използвайте ръцете си, за да оформите мини понички (или каквато желаете форма). Претеглих моите да са около 25 грама всяка. Печете понички за 10 минути. Оставете да се охлади напълно преди глазура с кралска глазура или черен шоколад.

Related Articles

Back to top button