Вашата тава за бисквитки няма да бъде пълна без тези линцер бисквити! Две бадемови…

Вашата тава за бисквитки няма да бъде пълна без тези линцер бисквити! Две сладки с бадемово тесто, залепени заедно със сладко от малини и ягоди, което наднича през изреза в горната половина. Това е идеалната бисквитка за приготвяне за празничния сезон☃️ Бадемови линцер бисквити Прави 14-16 двойни бисквитки🍽 Растителни съставки в една купа • 120 г веганско масло • 70 г захар • 1 ч. л. екстракт от ванилия • 200 г универсално брашно • 50 г бадеми, смлени • half of ч. л. бакпулвер • 1/Four ч. л. сол • 1 с. л. растително мляко, ако е необходимо 1. Разбийте заедно маслото, ванилията и захарта в миксер. Разбийте брашното, смлените бадеми, бакпулвера и солта. 2. С чисти ръце омесете тестото, докато се събере. Ако тестото изглежда твърде ронливо, добавете малко мляко и омесете отново. 3. Оформете тестото във формата на диск, увийте го в стреч фолио и поставете в хладилника да се охлади за поне 30 минути. 4. Загрейте фурната до 175C/350F. 5. Поставете тестото между два листа пергаментова хартия и разточете на около 3-Four мм (1/Eight инча) дебелина. Отстранете горния лист и внимателно плъзнете долния лист с тестото върху тава за печене. 6. Изрежете бисквитки с помощта на кръгла форма за бисквитки, след това използвайте по-малка форма, за да изрежете малки прозорчета в половината от бисквитките. 7. Печете във фурната за 8-10 минути, или докато леко златисто по краищата. Оставете бисквитките да престоят 5 минути в тавата, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да се охладят напълно. 8. Когато изстине, вземете една цяла бисквитка, намажете с предпочитано сладко и отгоре поставете изрязана бисквитка. По желание: поръсете горната бисквитка с пудра захар. Имайте предвид, че бисквитките с пълнеж ще омекнат при съхранение. За по-хрупкави бисквитки съберете деня на сервиране. Сладко от плодове от чиа • 100 г плодове (микс от малини и ягоди) • 1 с. л. семена от чиа • 1-2 с. л. подсладител по избор (по избор) 1. Поставете плодовете в малка тенджера на среден огън. Използвайте дървена лъжица, за да пасирате плодовете, докато се загряват. Гответе около 5 минути, или докато стане конфитюр и се сгъсти. 2. Добавете семена от чиа и подсладител, ако използвате. Оставете конфитюра да се охлади напълно, преди да намажете бисквитките.